最近、毎晩ソイラテ*1作って飲んでます。豆はもらいもののブレンド豆。 しかし、いつも思うのですが、「ソイラテ」って「カフェラテ」の変形ですが、「カフェ」→「ソイ」って間違ってるよね。 *1:ご存知とは思いますが、カフェラテを牛乳の代わりに豆乳で作…

トラジャ豆を飲みきりました．400円/100gくらいだったと思う．購入は，近所の「まめぽっと」． 味については，マンデリンよりも酸味が少ない感じ．かといって，苦味がより強いかというとそうでもなく．飲みやすい感じでしょうか．逆に言えば，ほんの少しだけ…

ここのところ，カフェソロで入れたコーヒーしか飲んでなかったのですが，ひさしぶりに普通のコーヒーメーカーで入れたコーヒーを飲んだ．なんというか，さっぱりというか，飲みやすい．カフェソロのコーヒーは，こってりと重たいから少し飲むだけでお腹いっ…

ブラジル（シティロースト）よりもマンデリン（シティロースト）の方が好みでした．つか，かなり好み． ブラジルよりもやや酸味が感じられて，若干舌に残るような感じがあってコク？があるように感じる． でももう少ししつこい味でもいいかな．あっさり仕上…

近所の「まめぽっと」というお店で豆を買ってきました． ブラジル（シティロースト*1） 399円/100g マンデリン（シティロースト） 408円/100g 早速ブラジル（シティロースト）を飲んでみた． 感想としてはもう少しこってりした旨味があってもいいかな，と感…