マンデリン(シティロースト)も飲んでみた.

ブラジル(シティロースト)よりもマンデリン(シティロースト)の方が好みでした.つか,かなり好み.
ブラジルよりもやや酸味が感じられて,若干舌に残るような感じがあってコク?があるように感じる.
でももう少ししつこい味でもいいかな.あっさり仕上げなのは粗挽きが原因か? でもカフェソロで細挽きすると粉だらけになるしなぁ……悩ましい.

しかしこの調子でカフェソロとベストマッチなMoo好みのコーヒーをしばらく探したいと思う今日この頃.
来月とかには自家ブレンドとか自家焙煎とか始めてそうだ(;´Д`)