パスタマシン（ATL-150）が届いたのでさっそく試してみる。セモリナ粉がまだ届かないのでカメリア強力粉をつかってホームベーカリー（SD-BM102）で種づくり。……失敗。 ホームベーカリーで作るパスタ種は結構水分が多いのでパスタマシンのカッターを通しても…

いろいろ調べてみるとオーブンを中心に使うのであれば、コンベクション（熱風対流）タイプのオーブン専用機が業務用と同じような仕組みで良いらしい。あと、やっぱり5万も6万もするようなオーブンレンジのオーブン機能よりも数千円のオーブントースターの方…

キッチン周りの片づけ 古い調味料の処分、整理棚の作成 ホームベーカリー購入 食パンとか、ベーコンチーズ食パンとか、餅とか ここまでは完了。 オーブントースター購入 ピザとか、あんパンとか パスタマシン購入 タリアテッレとか、スパゲティーニとか、う…

これを買ってきました。 Panasonic 自動ホームベーカリー ベールグレー SD-BM102-H ネットでの評判は調査済みだったけど、本当に楽だった。材料入れてスイッチ入れるだけ。耳の焦げ具合も薄め、普通、濃い目で調整できるし。予告通り普通の食パンを作ると見…

Panasonic 自動ホームベーカリー ベールグレー SD-BM102-H材料入れて放っておけばパンが焼ける、餅ができる。パン生地、うどん生地、パスタ生地も作れるので、オーブントースター、パスタマシンと組み合わせれば小麦粉系は粉から作れてしまいます。ぶらぼー…

キッチン周りの片づけ 古い調味料の処分、整理棚の作成 ホームベーカリー購入 食パンとか、ベーコンチーズ食パンとか、餅とか オーブントースター購入 ピザとか、あんパンとか パスタマシン購入 タリアテッレとか、スパゲティーニとか、うどんとか、ラーメン…

4/3から始まったjp4サーバにアカウントを作りました。jp3で誘われて始めたのですが、jp3はすでにでかい村が多くて戦々恐々と過ごす日々……（トラビアンは他の村からの略奪も遊び方のひとつ）。 しかしjp4なら始めたばかりなのでまだまだみんな小さい村だらけ…

Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー 2009年 プレミアムセット 【深型ワッフルプレート+タルトレットプレート+パニーニプレート】 ショコラブラウン VSW-440-T ワッフル食べたいよ、ホットサンド食べたいよ。 そういえば学生時代に使っていたホットサ…